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10 Herbal Medicine June 1, 2020 Vol. 15 Hani Times
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홍대선 원장의 미국 속의 한약 ④ 구기자(Goji Berry)

구기자, 항산화 물질과 지아잔틴 풍부 · 노인성 황반 변성 속도 늦춰

한방에서는 신장 튼튼히, 폐 기능 활성화, 시력 강화하는 약초로 효과 좋아

는 정액흘림 현상 등에 사용한다. 초강목』에서는 구기자의 효능을 피부 노화 예방, 운동능력 향상, 혈
미 국립보건원(NIH)에 게재 '신장을 튼튼히 하고 폐 기능을 활 당 조절(2형 당뇨에서 3개월간 복
된 논문(Goji Berry Effects on 성화 하며 시력을 강화하는 약초’ 용, 유의미한 결과), 수면 질을 올
Macular Characteristics and 로 기록했는데 현재도 이 효능들 리며 체중조절 등에도 좋다. 이외
Plasma Antioxidant Levels)에 따 이 임상에 적용되고 있다. 에도 동물연구에서는 간의 건강
르면 구기자는 시력에 영향을 주 과 알코올성 지방간의 진행을 늦
는 노인성 황반변성(age-related ▲ 구기자의 주요기능 추는 것으로 나타났다.
macular degeneration: AMD)에 면역기능을 높이는 항산화 물질이
효과가 있다. 풍부해 마음을 안정시키고 우울, ▲ 사용방법 및 주의 사항
구기자에 항산화 물질과 지아잔 병적인 불안 초조에 사용한다. 또 유기농 구기자를 인터넷이나 건

△ 구기자는 동양에서 몇 백 년 전부터 써왔던 약초로 미국에서는 최 틴(zeaxanthin)이 풍부하기 때문 한 시력강화, 노인성 안질환(노인 강식품점에서 쉽게 구할 수 있다.
근 ‘슈퍼 푸드’란 명칭으로 각광을 받고 있다. 사진ⓒshutterstock_Le 인데, 지아잔틴은 황반에 존재하 성황반변성, 안구건조증)에 좋다. 샐러드 또는 시리얼에 구기자를
Do
는 캐로테노이드(carotenoid)로 활 안투라지 효과로 구기자와 국화 뿌려 먹으면 채소의 밋밋한 맛을
'슈퍼 푸드' 또는 ' 장수약초'란 수 로도 부른다. 성산소와 블루 라이트(Blue light) 차(기국차)는 컴퓨터 등 스크린을 개선시키고 당뇨에 특히 좋다. 또
식어가 늘 따라붙는 구기자(Goji 로부터 눈을 보호한다. 구기자를 많이 보는 직업에 유효하다. 국화 한 육류 요리에 첨가해 콜레스테
berry)는 항산화 약초로 면역기능 ▲ 구기자의 성미와 주요 생리 포함해 항산화 물질이 많은 채소, 는 서늘한 성질이므로 여름철에 롤의 흡수를 억제한다(하루 용량
을 높이고, 노인성 안질환에 사용 따뜻하지도 차갑지도 않은 성질 오메가3 지방산의 지질과 단백질 차로 흔히 복용하며 혈압과 눈 건 15~20g).
하며 특히 컴퓨터, 스마트폰 , TV 의 구기자는 인체 모든 기관에 걸 로 구성된 물질은 망막, 시신경에 강에 좋다. 또한 구기자와 빌베리 구기자는 안전한 약초로 장복을
시청 증가로 뻑뻑한 안구건조증 쳐 기능을 올린다. 특히 간, 신에 집착되는 두루젠(drusen) 현상을 (Bilberry)는 장거리 운전 특히 야 통해 효과를 볼 수 있다. 당뇨와
에 효과 있는 미국 약초로 자리 좋은 약초로 한방에서는 어지럼 억제해 '노인성 황반변성'의 발전 간운전에 약대로 사용한다. 보조 혈압 약 복용 시 수시로 수치를
잡고 있다. 증, 눈이 흐릿한 증상, 특히 노안 을 늦춘다. 제로 나와 있는 루테인(Lutein)과 검사해 양을 조절한다. 간혹 소
중약학에서는 ‘자보간신, 명목, 윤 으로 인해 눈이 침침하거나 모래 음식조절과 함께 장기 복용하면 지아잔틴(Zeaxanthin)을 구기자 화기능(설사, 소화 장애)에 문제
폐(滋補肝腎, 明目, 潤肺)’로 소개 가 들어간 것처럼 뻑뻑한 경우, 무 당뇨와 고혈압 등도 효과를 기대 와 복용해도 좋고 보조제만 복용 를 호소하는 경우, 적은 양에서
했고 남가주에서도 매우 잘 자라 릎과 허리가 시큰거리고 약한 경 할 수 있다. 시 음식과 함께 해야 인체 흡수율 시작한다.
는 약초로 울프 베리(Wolf berry) 우, 당뇨 및 몸이 허약해 나타나 450여년전 집필된 중국의서 『본 (Bioavailability)를 높인다. 홍대선 원장(가주 한의원)

과학적 효과(efficacy)와 임상적 효과(effectiveness)

샌프란시스코 의과대학(UCSF: 과는 약물을 이상적이고 조절 게 나타날 수 있다. 위주로 하고 특정한 침법들은 약을 쓰다 보면 그 중 어떤 약
University of California 된 상황에서 시험한 결과로 나 미국 임상 한의사가 연구와 실 많은 경우 개인의 임상적 효과 이 맞을 수 있다는 뜻이다.
Sanfrancisco) 의 ‘어셔 통합 타난 ‘최대 효과’인 반면 임상 험 결과로 나온 약초효과(과학 의 자료모음이다. 수천 년의 한 이미 한의사는 포괄적 치료 방
의학센터(Osher Center for 적 효과는 ‘실제 임상에서 나 적 효과)를 습득하는 것은 약초 약 효능 역시 임상경험이 쌓여 법을 알고 있으므로 약초의 임
Integrative Medicine)’에서 강 타나는 효과(Real World)’를 이해와 응용을 넓히고 특히 단 내려온 결과물로 전형적인 임 상적 효과를 습득해 좀 더 질병
의한 ‘약초와 보조제들의 효 말한다. 일 약초사용의 중요한 근거가 상적 효과이며 한약의 효과는 상태에 접한 약초를 사용하므
과에 관한 평가(Evaluating 과거엔 과학적 효과만 치료 효 되며 처방의 기본이 된다. 한 독특한 한의학적 용어로 내려 로 치료율을 높이고 약재는 줄
Efficacy* of herbs and 과로 여겼지만 현재는 실제 환 의학은 어떤 특정 상황을 만들 온 까닭에 매우 포괄적이며 거 여 부작용도 낮출 수 있다.
Supplements)’ 동영상 강의자 자를 치료하며 나타난 여러 효 어 조절한 상태에서 실험할 수 시적이다. 미국 속의 한약은 이런 과학적
료를 보면 미국인들의 약초 사 과들 즉 임상적 효과도 중요하 있는 경우가 많지 않다. 예를 들어 어떤 질병도 열로 인 효과와 임상적 효과를 함께 공
용 방법을 알 수 있다. 게 인정받고 있다. 특히 약초의 최근 각종 매체에서 코비드19 해 각종증상이 나타나면 기본 유해 환자들에게 더욱 효과 있
여기서 자주 나오는 과학적 효 임상적 효과는 매우 중요한데 에 관련된 약물 설명 시 의사들 적으로 청열해독약 계열의 임 고 안전한 치료를 제공할 수 있
과(efficacy)와 임상적 효과 한약 사용은 색깔, 성미귀경(性 이 '과학적 효과'와 '임상적 효 상적 효과를 고려할 수 있다. 다. 때문에 한방적 용어로 설명
(effectiveness); 과학적 효과) 味歸經)등 약초 전체 사용을 기 과’를 구분해 사용하는 것은 바 이런 포괄적 치료제시는 범위 된 약초효능뿐 아니라 그 시대
란 단어에 주목할 필요가 있다. 본으로 하며 환자 신체 조건에 로 이런 이유에서다. 가 넓어 약재사용이 늘어나 ‘산 의 보편적 의료 용어로 설명된
약학에서 주로 쓰는 과학적 효 맞추기에 치료효과가 다양하 침은 더욱 임상적 효과 자료를 탄총 치료’가 될 수 있다. 여러 약초 효능도 알아야 한다.

홍대선 원장의 『한의사가 꼭 알아야 할 ‘서양약초’』 절찬리 판매!!! 『한의사가 꼭 알아야 할 ‘서양약초’』
홍대선 원장의
절찬리 판매!!!

각종 한의 본초 외에 서양약초 역시 환자에게 적절히 처방하면 그 치료효과를 극대화 시킬 수 있다.
미국립보건원 산하의 ‘국립 보완 통합의학 건강센터(NCCIH)’가 대체의학(약초복용 침 등)을 현대의학에 많이
적용하고 있음에도 환자는 물론 한의사들 역시 대한 정보가 매우 부족하다. 이 책은 필자가 환자들에게 사용한
약초들과 경험을 통하여 얻은 지식을 위주로 서양 본초학자들의 경험도 기재했다.
각 약초들은 필자 자신이 씨앗에서부터 때로는 모종으로부터 시작해 약재로 쓰여질 때까지의 모든 과정을
경험하며 약재의 특징을 보고 치료에 응용한 것이다. 이 책을 통해 기존의 침, 한약 등의 치료에 힘을 보탤 수 있는
임상에서 꼭 필요한 서양약초에 대해 알고 환자 치료에도 큰 도움을 받을 수 있다.
(책 값: $35+우편 발송료 $7.50 별도)
*책 구매 문의: 한의타임즈
T. 323-804-5703
e-메일. [email protected]